Груша Фаворитка также известная как груша Klapsa, представляет собой американский сорт груши, полученный Clapp (отсюда и название), вероятно, из семян, «Faworytka» – это гибрид Topka Pękata с грушей Williams). Один из самых популярных сортов груши, культивируемых во всех частях умеренной зоны, а в Польше он является одним из самых привлекательных десертных сортов летней груши.
Описание сорта груши Фаворитка
Сорт груши Фаворитка \’Faworytka\’ сильно растет, образуя ширококоническую, рыхлую крону с сильно свисающими ветвями (в старости).
Плодоношение начинается среднераннем возрасте обычно на шестой год после посадки (плодоносит ежегодно и очень обильно). Лучше всего растет и плодоносит на плодородных глубоко дренированных почвах, привитые на кавказской груше. На подвое айвы плохо растет, поэтому требует использования так называемых промежуточный.
Цветение, в зависимости от погоды, выпадает в конце апреля и начале мая, хотя «Фаворитка» по сравнению с другими сортами груши цветет довольно поздно и долго, а цветки не очень чувствительны к весенним заморозкам.
Сорт умеренно устойчив к морозу, достаточно чувствителен к парше и другим болезням.
Полностью опыляемый сорт – для обильного плодоношения полезны окрестности опыляющих сортов, например, «Вильямс», «Бера Боск», «Деканка дю Комис». Это отличный опылитель для многих сортов груши.
Груша Faworytka Klapsa это летний сорт – плоды достигают зрелости примерно в середине августа. Груши имеют толстую, слегка блестящую, зеленовато-желтую кожуру, с коричнево-красными, нечеткими, румяными пятнами и зелеными, крошечными духами.
Широко симметричные плоды, большие или очень крупные и даже размером (9 х 7 см), достигают веса более 200 г. Их очень вкусная мякоть желтовато-белая, сочная, мелкозернистая, маслянистая.
Плоды можно хранить в хранилище около 10 недель (при -1 градусах Цельсия). Считается одним из самых вкусных десертных фруктов, также превосходных для сушки и консервов, сорт может быть успешно выращен в домашних и дачных садах.
Следует только помнить о регулярном мониторинге здоровья деревьев и использовании возможных средств защиты растений от парши и других заболеваний.