Сорт сливы Венгерка домашняя

Сорт сливы Венгерка домашня синонимы: Венгерка обыкновенная, Угорка обыкновенная, Венгерка молдавская. Один из старейших сортов. Деревья средние и сильно рослые, с округлой или низко пирамидальной густой кроной и заостренными наверху обратно яйцевидными или овальными слабо опушенными листьями средних размеров.

Отличаются хорошим здоровьем, поздним цветением, высокой, но не всегда регулярной урожайностью; нередко наблюдается периодичность плодоношения.

Сорт самоплодный. Плоды средних размеров, неправильно-яйцевидные со слегка выступающей брюшной стороной и оттянутым в виде шейки основанием, иногда несколько заостренные к вершине; темно-фиолетовые с густым светло-синим восковым налетом. Кожица толстая и плотная.

Мякоть от зеленовато-кремовой до золотисто-желтое, плотная, слегка хрящеватая, средней сочности, кисловато-сладкая, вполне удовлетворительного вкуса. Косточка лежит свободно в полости, хорошо отделяется от мякоти.

Плоды сливы Венгерки домашней

Плоды прочные, лежкие, транспортабельные, созревают в конце августа — начале сентября. Наряду с удовлетворительными столовыми качествами плоды представляют ценность для разнообразных видов переработки. Районирован по первой группе для степных зон Крыма и Краснодара и многих других областей Украины, Северного Кавказа и южного Поволжья.