Тел.:+7 (495) 642-38-90 +7 (985) 805-37-09 +7 (926) 038-98-90 Email: [email protected]

Сорт яблони Кальвиль белый зимний

Сорт яблони Кальвиль белый зимний

Сорт яблони Кальвиль белый зимний

Запоздно европейский зимний сорт с 1600 г. Дерево сред не рослое, имеет округлую крону и достигает средней величины. Листья вытянуто яйцевидные или эллиптические темно-зеленые. Плоды крупные, особенно на карликовых подвоях, средний вес 175 г. Форма плода о кругловатая, коническая, широкая или высокая. Поверхность плода всегда ребристая.

Основная окраска плода светло-желтая или белая; покровная отсутствует, только на интенсивно освещенных плодах появляется розово-красный румянец. Кожица тонкая, гладкая, жирная на ощупь. Мякоть плода желтовато-белая, рыхлая, очень нежная и сочная, кисло-сладкая, превосходного вкуса. Химический анализ показал, что плоды содержат(на сырой вес) 15,30% сахаров, 0,18% кислот и 29,28 мг витамина С. Такое сочетание сахара и кислот создает сорту непревзойденный вкус.

В пору плодоношения вступает довольно рано, но не отличаются хорошей урожайностью. Более регулярные урожаи высококачественных плодов приносит при прививке на парадизке. Очень требовательный к почве, местоположению, условию культуры. Плоды прочно держаться на дереве. Их снимают в начале октября; в лежке сохраняются до весны.

Сорт не достаточно устойчив против парши. Лучше всего удается на южных берегах Крыма, где и числиться в стандарте.

 

 

Bookmark and Share